Course Code: ΝΜΒ.404Semester: Undergraduate CoursesSpecialization Category: ΜΓΥ Course Hours: 3ECTS: 3Eclass Link: https://eclass.uniwa.gr/courses/152/ Course TutorsMinos Matsoukas Course OutlineΓενικά περί πρωτεϊνών και του μεταβολισμού τους: αμινοξέα, ιδιότητες, πεπτίδια, ιδιότητες πρωτεϊνών, δομή , κατηγορίες πρωτεϊνών, μεταβολισμός.